U.P.E.P.I.D.D.E. RistorArte

	Vinum bonum laetificat cor hominis (Psalm, III.15)

	E Noè disse alla moglie "Donna, non mi importa dove vada tutta quest'acqua, purchè non finisca nel vino!" ( Lord Chesterton)

	La vita è troppo breve, per bere del vino cattivo (Lessing)

	Quando gli uomini bevono, allora sono ricchi e fortunati e vincono le cause in tribunale e sono felici e aiutano gli amici. (Aristofane)

	L'appetito vien mangiando, la sete se ne va bevendo (Rabelais)


	U.P.E.P.I.D.D.E. propone una carta dei vini prevalentemente incentrata sui rossi in abbinamento alle proposte gastronomiche della Casa che prevedono esclusivamente piatti di terra nel rispetto delle antiche tradizioni culinarie ruvesi. Le nostre Bollicine Bianchi Italiani Rosati e Vivaci Italiani Rossi per Regione Selezione Magnum Rossi Francia Vini da Dessert e Meditazione Distillati

Segni convenzionali:

	indica i vini premiati con i "TRE BICCHIERI" del Gambero Rosso o che superano gli 88/100 di punteggio delle più importanti guide enologiche.
N.B. per l'acquisto di vini da Asporto si concede uno sconto del 15%